Wigilie Firmowe TG PD.png

MENU
 

hamburger-g383237de1_640.png
 

Tatar z polędwicy wołowej

Cebula czerwona, podgrzybek, piklowana dynia, kiełki, oliwa, majonez dyniowy + 3 grzanki  30.00 

niedostępny w grudniu

 

3x Krewetki w tempurze podane na sałatce z rukoli na sosie mango- chilli i sezamem  28.00

Śledź w zalewie świąteczny

Matias w zalewie korzennej, pieczywo  23.00

ZAKĄSKI
 

 

Oryginalna Sałatka Cezar ,

grillowane kawałki piersi z grilla, parmezan, sosem cezar, grzanki   30.00

 

Sałatka z krewetkami

Pomidor koktajlowy, ogórek zielony, cebula czerwona, oliwki, krewetki tygrysie, na maśle z odrobiną wina i czosnku                                                28.00

Sałatka z Rostbefem (plastry) 

Mix sałat, orzechy, pomidorki koktajlowe, rostbef, grissini, ser bursztyn, sos musztardowo- majonezowy ,                                       31.00

 

SAŁATKI

 

 

Oryginalna Spaghetti Carbonara

Boczek, ser pecorino oraz parmigiano-reggiano, żółtka, piperz młotkowany, makaron świeży gotowany, pietruszka bądź bazylia  all dente  30.00                                                            

Rigatoni z sosem grzybowym, Makaron rigatoni all dente, prażony słonecznik, parmezanem, pietruszka  28.00

VEGE 

MAKARONY


 

 

Barsz czerwony na domowym zakwasie 

Barszcz, uszka z kapustą i grzybami 21.00

VEGE 

 

Żurek świąteczny z grzybami 168.00

 

Zupa dnia - zapytaj obsługę  14.00

ZUPY

DANIA GŁÓWNE

 

Schab konfitowany w ziołach 

z marynowaną czerwoną kapustą, puree ziemniaczanym i cebulą dymką

Placek brokułowy w panierce z orzechów z sałatką sezonową i sosem mango- chilli. VEGE 

Krokiety orzechowe

Udko z kaczki w sosie własnym z czarnymi gnocchi i buraczkami na zimno)

Łosoś pieczony na risotto pomidorowo-kaparowym

Ryba w panierce (dorsz lub morszczuk- w zależności od dostępności) z frytkami lub ziemniakami puree i kapustą z grzybami

 

Desery

Nugat lodowy VEGE 

Z tapioką pomarańczową+ likier Bailys   22.00

Sernik bananowy VEGE 

Na kruszonce i sosie piernikowym            18.00

Makówki z bakaliami          22.00 VEGE 

Folding Christmas Tree
Folding Christmas Tree
 

Burgery

 I Classic


(Wołowina, pomidor, cebula, ogórek zielony,

mix sałat)

II Bad Farmer


(Wołowina, chrupiący boczek, cheddar,

ogórek kiszony, cebula czerwona, mix sałat)

Burger z szarpaną wołowiną 

(Szarpana wołowina, karmelizowana cebula, ogórek kiszony, mix sałat)

Burger VEGE  - pieczony placek z kalafiora 

 

Dodatki

Kapusta z grzybami        VEGE      11.00

Frytki rustykalne                                    10.00

Sałaty, warzywa sezonowe    VEGE      11.00   Grillowane pieczywo 3x          VEGE      6.00

Masło ziołowo - czosnkowe    VEGE     4.00

Folding Christmas Tree
plansza informacyjna PFR poziom.jpg
Kontakt

Dziękujemy za przesłanie!